Která síla má největší vliv na určování terciární struktury proteinu?
Která síla má největší vliv na určování terciární struktury proteinu?

Video: Která síla má největší vliv na určování terciární struktury proteinu?

Video: Která síla má největší vliv na určování terciární struktury proteinu?
Video: Protein Structure and Folding 2024, Listopad
Anonim

Terciární struktura proteinu je trojrozměrný tvar proteinu. Disulfid vazby, Vodíkové vazby , iontové vazby a hydrofobní interakce ovlivňují tvar proteinu.

Co tedy určuje terciární strukturu proteinu?

Terciární struktura proteinu je trojrozměrný tvar a protein . The terciární struktura bude mít jeden polypeptidový řetězec "páteř" s jedním nebo více protein sekundární struktur , protein domény. Interakce a vazby postranních řetězců v rámci konkrétního protein určit své terciární struktura.

Proč je také důležitá terciární struktura proteinu? Terciární struktura je Důležité ! The funkce proteinu (kromě jídla) závisí na jeho terciární struktura . Pokud je toto narušeno, protein se říká, že je denaturovaný [Diskuse] a ztrácí svou aktivitu. denaturované enzymy ztrácejí svou katalytickou sílu.

S ohledem na to, jaká je hlavní síla řídící strukturu terciárního proteinu?

Hlavní silou stabilizující terciární strukturu je hydrofobní interakce mezi nepolárními postranními řetězci v jádru proteinu. Mezi další stabilizační síly patří elektrostatické interakce mezi iontovými skupinami s opačným nábojem, vodík vazby mezi polárními skupinami a disulfidové vazby.

Která aminokyselina stabilizuje terciární strukturu proteinu?

Tvorba disulfidových můstků oxidací sulfhydrylových skupin na cysteinu je důležitým aspektem stabilizace terciární struktura proteinu , což umožňuje různé části protein řetěz držet pohromadě kovalentně. Kromě toho se mohou tvořit vodíkové vazby mezi různými skupinami postranního řetězce.

Doporučuje: