Která část molekuly mýdla je nepolární?
Která část molekuly mýdla je nepolární?

Video: Která část molekuly mýdla je nepolární?

Video: Která část molekuly mýdla je nepolární?
Video: Polar and NonPolar Molecules: How To Tell If a Molecule is Polar or Nonpolar 2024, Listopad
Anonim

Dlouhý uhlovodíkový řetězec je nepolární a hydrofobní (odpuzuje voda). "Sůl" konec molekula mýdla je iontový a hydrofilní (rozpustný ve vodě).

Podobně se lze ptát, jsou molekuly mýdla polární nebo nepolární?

Molekuly mýdla mají na opačných koncích molekuly nepolární i polární vlastnosti. Olej je čistý uhlovodík je tedy nepolární. Nepolární uhlovodík ocas mýdla se rozpustí v oleji.

Kromě výše uvedeného, jaké typy atomů tvoří nepolární stranu molekuly mýdla? A molekula mýdla sestává z polárního iontového hydrofilního (vodu „milujícího“) konce, který je na výše uvedené struktuře znázorněn modře, a nepolární hydrofobní (vodu "nenávidící") konec, což je uhlovodíkový řetězec znázorněný výše červeně.

Z toho, který konec molekuly mýdla je nepolární?

The molekula mýdla má dvě různé končí jeden, který je hydrofilní (polární hlava), který se váže s vodou, a druhý, který je hydrofobní ( nepolární uhlovodíkový ocas), který se váže tukem a olejem.

Jaká je struktura molekuly mýdla?

Odpověď: A molekula mýdla se skládá ze dvou částí: dlouhé uhlovodíkové části a krátké iontové části obsahující skupinu -COO-Na+. Dlouhá uhlovodíková část je hydrofobní, a proto je rozpustná v oleji, ale nerozpustná ve vodě. Krátká iontová část je hydrofilní povahy, takže je rozpustná ve vodě, ale nerozpustná v oleji.

Doporučuje: