Jak funguje balení potravin s vlastním ohřevem?
Jak funguje balení potravin s vlastním ohřevem?

Video: Jak funguje balení potravin s vlastním ohřevem?

Video: Jak funguje balení potravin s vlastním ohřevem?
Video: 10 Evropská a národní označení pro potraviny 2024, Listopad
Anonim

Já - ohřívání obalů potravin (SHFP) je aktivní obal se schopností ohřívat jídlo obsah bez vnějších teplo zdroje nebo výkon. Pakety obvykle používají exotermickou chemickou reakci. Balíčky mohou být také já -chlazení.

Jak takto funguje jídlo s vlastním ohřevem?

Patentovaný TRUETECH Já - Topení Technologie je jednoduchá kombinace jídlo kvalitní železo a hořčíkový prášek, sůl a vodu. Když se obsah vodního sáčku přelije přes ohřívač podložka, Ohřívač jídla uvolňuje dost teplo k zahřátí předvařeného jídlo 100 stupňů Fahrenheita přibližně za 10 minut.

Následně je otázkou, zda je samozahřívací plechovka endotermická? Reakce, při které se přenáší energie na reagující látky z jejich okolí, se nazývá an endotermní reakce. Používají se také exotermické reakce já - ohřívací plechovky (Obrázek 2), které připravují nápoje jako horká káva bez jakéhokoli vnějšího prostředí topení zařízení (např. konvice).

Vzhledem k tomu, jak fungují samoohřívací plechovky GCSE?

Já - zahřívání plechovek funguje prostřednictvím exotermické chemické reakce mezi dvěma chemikáliemi. Oblíbené kombinace jsou hliník a oxid křemičitý, oxid vápenatý a voda a síran měďnatý a zinek. Jak se amonná sůl rozpouští, absorbuje teplo z okolního vzduchu, čímž se teplota vody sníží na bod mrazu.

Proč lze samoohřívací plechovky použít pouze jednou?

A já - topná nádoba je vylepšením běžného jídla umět . V obou případech po teplo z reakce byla absorbována potravou, uživatelem umět vychutnat si teplé jídlo nebo pití. Já - ohřívací plechovky nabízejí výhody táborníkům a lidem bez přístupu k troubě, sporáku nebo ohništi, ale jejich použití není rozšířené.

Doporučuje: