Proč se kuchyňská sůl snadno rozpouští ve vodě?
Proč se kuchyňská sůl snadno rozpouští ve vodě?

Video: Proč se kuchyňská sůl snadno rozpouští ve vodě?

Video: Proč se kuchyňská sůl snadno rozpouští ve vodě?
Video: table salt dissolves in water 2024, Listopad
Anonim

Kuchyňská sůl se rozpouští ve vodě protože velmi polární voda molekuly přitahují jak kladně nabité ionty sodíku, tak záporně nabité chloridové ionty. jiný soli se rozpouštějí ve vodě také, ale některé z nich rozpustit snadněji než ostatní.

Když to vezmeme v úvahu, proč se sůl tak snadno rozpouští ve vodě?

Voda umět rozpustit sůl protože pozitivní část voda molekuly přitahují záporné chloridové ionty a zápornou část voda molekuly přitahují kladné sodíkové ionty. Množství látky, které může rozpustit v kapalině (při určité teplotě) se nazývá rozpustnost látky.

A jak rozpouštíte sůl ve vodě? Nalijte sůl do voda . Pokud sůl ne hned rozpustit , zkuste to promíchat lžící nebo špachtlí. Potřebuješ voda molekuly přijít do kontaktu s vašimi sůl na rozpustit to a rozhýbání věcí napomáhá tomu, aby se to stalo více rychle. Směs můžete také zahřát, abyste pomohli sůl rozpustit.

Někdo se také může zeptat, jak dlouho trvá, než se sůl rozpustí ve vodě?

Vroucí voda (70 stupňů) - zcela rozpuštěná v 2 minuty doba. Ledově studená voda (3 stupně) – krystalky soli se stáhly na poloviční velikost, ale nerozpustily se.

Jak se kuchyňská sůl NaCl rozpouští ve vodě?

Sůl bude jen rozpustit ve vodě a nedochází k žádné chemické reakci, protože voda molekula je velmi polární a vytáhne ionty sodíku a chloru a když je plně rozpustit a voda a sůl roztok bude plný iontů sodíku a chlóru.

Doporučuje: