Co je to alfa helix a beta skládaný list?
Co je to alfa helix a beta skládaný list?

Video: Co je to alfa helix a beta skládaný list?

Video: Co je to alfa helix a beta skládaný list?
Video: Tertiary structure of proteins | Macromolecules | Biology | Khan Academy 2024, Duben
Anonim

Sekundární struktura proteinu

Dvě vláknité struktury alfa šroubovice a beta plisovaný list , což jsou strukturální součásti buňky. The alfa šroubovice se tvoří, když se polypeptidové řetězce stáčejí do spirály. The beta plisovaný list jsou polypeptidové řetězce běžící vedle sebe.

Také víte, jaký je rozdíl mezi alfa helixem a beta plisovaným listem?

The alfa šroubovice je polypeptidový řetězec, který má tvar tyčinky a je stočený v pružinová struktura, držená vodíkovými vazbami. Plisované povlečení Beta jsou vyrobeny z beta vlákna spojená laterálně dvěma nebo více vodíkovými vazbami tvořícími páteř. Každý beta řetězec nebo řetězec je tvořen 3 až 10 aminokyselinovými zbytky.

Podobně, jak se tvoří beta plisované listy? Běžně antiparalelní beta - plisované prostěradlo vzniká, když polypeptidový řetězec prudce obrátí směr. K tomu může dojít v přítomnosti dvou po sobě jdoucích prolinových zbytků, které vytvářejí úhlový zlom v polypeptidovém řetězci a ohýbají jej zpět na sebe.

Jaká úroveň proteinové struktury je v tomto ohledu spojena s alfa helixem a beta plisovaným listem?

Sekundární struktura Nejběžnějšími typy sekundárních struktur jsou α šroubovice a β plisovaný plech. Obě struktury jsou drženy ve tvaru vodíkovými vazbami, které se tvoří mezi karbonylem O jedné aminokyseliny a amino H druhé.

Co mají společného α šroubovice a β listy?

α šroubovice byl poprvé objeven v α -keratin, který se hojně vyskytuje v kůži a jeho derivátu. β list byl nalezen v proteinu fibroinu, hlavní složce hedvábí. Tyto dva skládací vzor jsou zejména běžný protože jsou výsledkem vodíkových vazeb tvořících se mezi skupinami N-H a C=O v polypeptidové páteři.

Doporučuje: